Lưỡi heo giòn giòn, thấm vị, thơm mùi riềng và sả, the the vị ớt hiểm, quả là một món ăn với cơm cực kì ngon đó các bạn gái ơi!
Cách làm lưỡi heo xào riềng sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Lưỡi heo 1 Cái
  • Sả 3 Củ
  • Bột nghệ 2 Muỗng cà phê
  • Củ riềng 1 Củ
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Lưỡi heo rửa thật sạch, chần qua nước sôi, làm sạch lưỡi heo với chút giấm để lưỡi heo không bị hôi. Sau đó cắt miếng mỏng vừa ăn. Lưỡi heo xào riềng sả

2

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào cùng ½ (một phần hai) số hành tím băm. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để lưỡi thấm gia vị. Lưỡi heo xào riềng sả

3

Riềng gọt bỏ vỏ, cắt chỉ. Sả cắt lát mỏng. Lá chanh cắt nhỏ. Lưỡi heo xào riềng sả

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm còn lại với 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho sả vào xào và tiếp tục cho riềng vào xào cùng. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ. Lưỡi heo xào riềng sả

2

Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít lá chanh cắt nhỏ. Lưỡi heo xào riềng sả Lưỡi heo xào riềng sả

3

Múc lưỡi heo xào riềng sả ra đĩa. Làm món mặn ăn với cơm nhé! Lưỡi heo xào riềng sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lưỡi heo xào lưỡi lợn xào lưỡi heo xào riềng lưỡi heo xào sả lưỡi heo xào sả riềng

nộm ổ qua ba chi kho món kho chay cách làm bún tươi măng muối chua Dồi Cơm chiên tôm khô cách làm bánh bao nhân khoai môn nem cua tháng đầu tiên bún gà trộn ốc len Xup sup lo xao tron thịt ba rọi rim bo bit tet cho le tinh yeu Bánh bông Lan cach nau beefsteak ốc chuối đậu cach nau thit bo sot vang trứng cuốn hàn quốc bò nấu tiêu xanh be yeu Nướng Cách nấu chè thái nâu ân Hột gà nướng Làm Kem nước ép dưa leo vị bạc hà canh ngai cuu ngon hat luu Trứng vịt mut kiwi Miền Trung củ cải nấu sườn cà chua che bien banh cinnamon món chè bao tu ham tieu xanh ngon Bánh nếp Thuá Ÿ cocktail dâu Thai Lan khô thịt bò Trứng cut khuyên tiêu kho với ba rọi Bộ Hạn Hàn Quốc Bùn riêu gà chiên nước mắm qua tang cách kho chả cá bánh canh thịt vịt hoành thánh cach lam hoanh thanh chien gion xiu mai tom ngon văn phòng phẩm bánh trung thu con gà tre nho nhật Gỏi bo cach lam nuoc mam gung thit ba chi nuong ngu vi ngon goi trung ga kieu thai Ngó sen lam ngao lam mut ca rot soi rán bánh tôm Bun ca muối tôm chấm hoa quả trứng rán mì tôm thịt gà chiên trộn salad Thổ gia dua le vê i phở xào bò Salad salad cà chua trộn bơ cà phê capuchino kho cà mứt ngon cach lam ghe rang me mon ga Gà ta thit kho mâng bánh chiên giòn công thức làm bánh bò cực ngon salad khoai bí thịt bò chiên thit cháo bobo Cách làm Cá lóc Canh chua cÃƒÆ ca loc chien sa ot cach lam kim chi dua chuot dua cai muoi chua sữa chua nếp cẩm ngon Thịt Gà cá nâu Alfajores Cupcake cu hanh cu den ThuÃÅ Xôi ngon nhìn Thịt bằm Món tôm RÃƒÆ thực đơn cơm chiều cách làm ốc hấp tiêu xanh Dau hu hap Nấu ăn ngon cách chế biến rong biển DO ga nau hat de bánh mì mè Cách nấu chè